الإندومي
الإندومي وجبه سريعة التحضير لذلك يفضلها شريحة كبيرة جدا من العالم مما أثارت جدلا حول فوائدها وأضرارها فدعونا نشرح لكم الأمر.
فوائد الإندومي
الإندومي مصنوع من نبات القمح مضافاً إليها الملح والتوابل ، والنشا، وزيت النخيل، ونكهات، وهي تُشبه الشعيرية التي تُستخدم في كثير من البيوت وتعتمد المواد التي يصنع منها الإندومي ومن فوائد هذه المواد .
1_ تحتوي على فيتامين B الذي يعطي الطاقة للجسم
2_ يساعد على تقليل التوتر
3_يرفع نسبة التركيز
4_تحتوي على الزنك المهم لجهاز المناعة. الكالسيوم المفيد لنموّ العظام
5_ الحديد وهو مهمّ لتقوية الدم.
أضرار الإندومي
يحتوي طعام الإندومي علي ماده تسمّى جلوتومات الصوديوم كمادّة تضيف له النكهه وهي المادة التي حيرت العلماء واثارت جدلاً حول صحتها من عدمه، مما راؤه من حالات غثيان وقئ بعد تناول الإندومي مباشرةوهناك البعض يعاني من الحساسية عند أكلة ، ولكن منظتي الصحة العالمية ومنظمة الغذاء والدواء أقرتا بأن هذه الماده أمنه جدا علي الصحة ولا خوفا منها وأنّ الحالات هذه هي حالات نادرة وكثيراً ما تحدث أثناء تناول أطعمة أخرى اخري سريعه مثل ال (Takeaway) ويرى بعض الأطباء أن الإندومي لا يعطي أي فائدة للجسم بل تُكوِّكثره بحيثتناوله يسبب زياده نفي الوزن لعلو سعراته الحراريه وايضا يسبب تغيير في نشاط خلايا الجسم ويجعلها خلايا سرطانية ولكن بعد كثير من التجارب والدراسات التي أجرت علي الإندومي نفت ذالك. ولكن يبدوا انها لعبة تنفذ بشكل محكم لعبه تنافس بين الشركات للترويج لمنتج آخر مشابه له او ضرب سمعه الشركة بعد نشر اخبار انها مسرطنه من قبل شركات أخري فلو كانت كل الأضرار المذكورة هي حقيقية لما صرحت منظمتي "الغذاء والدواء" و"الصحة العالمية" بأنّه لا ضرر من المادة المضافة إلى الإندومي ليتم سحب المنتج من السوق ولكنه لا زال يُباع بكميات كبيرة في العديد من الدول والعربية بطريقه هائلة مما يعني بأنّ أضراره محدودة أو قد تُصيب الأشخاص الذين يعانون من الحساسية. على كل حال فإنّ الاعتدال مطلوب في الأكل والشرب وجميع أمور الحياة لهذا فإنّ الإفراط في تناول الإندومي من الممكن أن يُسبب أضرار للجسم شأنه كشأن أيّ طعام آخر مفيد ولكن زيادته تعود على الإنسان بالضرر فعلى سبيل المثال اللحوم مفيدة ولكن الإفراط في تناولها يُسبّب مرض النقرس الخطير لهذا فالقرار يعود لك عزيزي القارئ فإن كانت لديك مخاوف من تناول الإندومي فلا تتناوله ولكن من المهم عدم تعويد أطفالنا على تناوله..الإندومي له القدرة الخارقة للتأثير على التركيز عند كثير من الناس فهو عامل أساسي في حدوث النسيان .
• يحتوى الإندومى على الملح الصيني الذي يسبب ضرراعلى خلايا الدماغ، ويقوم بإضعافها والقضاء عليها .
• والإندومي من أكثر الأطعمة التي يدمنها الأطفال والشباب ا يعتبرونها أكلتهم المفضلة التي يتناولوها في جميع أوقاتهم .
• يسبب الإندومي العديد من السرطانات مثل سرطان الدماغ، ويعتبر الإندومي من أكثر الأغذية التي تفتقر إلى العناصر الغذائية المفيدة، وينتج عن تناولها العديد من الأمراض .
• يتسبب الإندومي في حصول أمراض ضغط الدم الضارة بصحة الإنسان .
• الزيادة الكبيرة في الوزن وذلك لما يحتويه على دهون كثيرة .
• الصداع بصفة مستمرة، و الإحساس بالألم الذي يسري في الرأس
• ويعد خطر الإندومي متمثل في أنه هو السم القاتل الذي لا يكاد يخلو من أي بيت
• ويؤدي تناول الإندومي إلى إحداث إرتفاع شديد في معدل الكولوسترول عند الأشخاص .
• ومن مكونات الإندومي الضارة والمحرمة وجود دهن الخنزير في تصنيعه، كما أن الإندومي يتسبب في حدوث الإرتعاش .
• ويعد الإندومي سبب مباشر في إحداث التوتر والإنفعال، وهو سبب رئيسي في عدم تمالك الكثيرين أعصابهم عند الغضب .
• ويضغط الإندومي على أعصاب الإنسان ويسبب التشنجات العضلية خاصة عند الإنفعال، ويسبب آلآما قوية على المعدة وأحيانا يصحبها السرطانات والإلتهابات .
• ويؤثر الإندومي على عضلة القلب ويضعفها ويجعل عملية إنقباضها وإنبساطها صعبة للغاية ويؤثر على عملية تدفق الدم
• وفي الآونة الأخيرة سمعنا عن تصنيع الإندومي من عظام الحيوانات الميتة، ويعد ذلك من أخطر الأضرار على صحة الإنسان .
• ومن أضرار الإندومي الخطيرة تأثيرها على الكلى والعمل على القضاء عليها وإتلافها
يسبب الإندومي آلآما شديدة في البطن، ومن أضراره التقيؤ.
تعليقات
إرسال تعليق